Основы питания для спортсмена

Автор: Сергей Сандалов, 2012-02-07

Сегодня поговорим о важнейшем элементе успеха волейболиста (это можно отнести ко всем спортсменам) — питании. Красивая и привлекательная фигура — мечта каждого человека. Но для того, чтобы быть стройным и иметь красивый накаченный торс, чтобы минимиpировать риск появления травм одних только занятий в тренажерном зале не достаточно. Для роста мышцам необходимо правильное полноценное и своевременное питание.

Для увеличения мышечной массы необходим протеин (белок). Его употребление способствует восстановлению мышечных волокон. Ежедневно человек должен употреблять не мене 2 г белка на 1 кг собственного веса. При этом суточная доза этого микроэлемента должна быть разделена на 5-6 приемов, так как организм человека способен усвоить не более 40 г белка за 1 раз. Основными источниками протеина являются яйца, молочные и мясные продукты. Всем советую посмотреть видео «Суперпитание. Белки», где Денис Семенихин подробно рассказывает как, в какое время употреблять «строительный» белок.

Основным источником энергии для мышечного роста являются углеводы. Нехватка этого микроэлемента в организме ведет к снижению интенсивности тренировок и уменьшению скорости роста мышечной массы. Сложные углеводы, способные в течение длительного времени выделять глюкозу, содержатся в продуктах, которые не подвергались обработке – овощах, фруктах, цельных крупах. Простые углеводы, содержащиеся в сахаре, сладких и мучных изделиях, белых крупах, способствуют лишь кратковременному повышению сахара в крови.

Для интенсивного роста мышечной массы необходимо, чтобы мышцы достаточно снабжались кровью. Для этого в питание необходимо включать различное спортивное питание и пищевые добавки, содержащие аминокислоту аргинин, способствующую улучшению кровотока.

Употребление достаточного количества воды также является неотъемлемой частью правильного питания для роста мышц. Большое количество воды выводится из организма во время тренировок в виде пота. Необходимо ее своевременное пополнение, так как вода является растворителем множества важных веществ в организме, в том числе и токсинов.

Просмотров: 2931